🔴تاثیر برنج در ورزش
در حالی که عنوان به صراحت بر ورزشکاران تمرکز دارد، عموم مردم و جمعیت نیز می توانند از برنج سفید بهره مند شوند. بحث‌های زیادی در مورد برنج سفید در مقابل برنج قهوه‌ای وجود داشته است، و در حالی که شما واقعاً نمی‌توانید با هر یک از این منابع اشتباه کنید، این مقاله منحصراً بر برنج سفید و مزایایی که می‌توان از طریق اجرای آن در برنامه غذایی‌تان تولید کرد تمرکز خواهد کرد.
🔴برنج سفید در مقابل برنج قهوه ای
برنج یکی از مهم ترین بخش های رژیم غذایی برای بسیاری از مردم در سراسر جهان است. دو نوع اصلی برنج، برنج سفید و برنج قهوه ای است.
هر دوی آنها از نظر فنی از یک دانه می‌آیند، اما برنج سفید در مقایسه با برنج قهوه‌ای فرآیند پردازش متفاوتی را پشت سر می‌گذارد.
برنج قهوه ای را می توان به عنوان یک غذای مغذی تر و توصیه شده در نظر گرفت که ممکن است عادات غذایی و همچنین سلامت کلی را بهبود بخشد. با این حال، بسیاری از ورزشکاران در مقایسه با جمعیت عمومی از برنامه غذایی متفاوتی پیروی می کنند، و اینجاست که برنج سفید می تواند بسیار مفید باشد.
مصرف برنج سفید به‌عنوان منبع اصلی کربوهیدرات برای ورزشکاران، به جبران سطح گلیکوژن و کمک به تولید سریع انرژی منجر می‌شود. این برای کسانی که تمرینات مقاومتی دارند و همچنین ورزشکاران استقامتی مفید است.
ورزشکاران معمولاً برای کاهش وزن تلاش نمی کنند – بیشتر آنها به دنبال افزایش حجم عضلانی بدون چربی خود هستند. بنابراین، ورزشکاران برای تامین نیازهای بدن خود به کربوهیدرات زیادی نیاز دارند.
هنگامی که در حال انجام تمرینات شدید هستید، ذخایر گلیکوژن در بدن شما می تواند به سرعت تخلیه شود. از این رو، خوردن کربوهیدرات مناسب برای شارژ و بازیابی ذخیره سوخت بدن با گلیکوژن بیشتر بسیار مهم است.
🔴فروشگاه اینترنتی گیلان برنج
شما می توانید بهترین برنج های موجود را با قیمتی بینظیر و کیفیتی فوق العاده از گیلان برنج تهیه کنید.
ما اصالت، کیفیت، زیبایی، منحصر به فرد بودن، سلامتی و حس خوب خرید و تحویل مطمئن را ارائه می دهیم.
همین حالا با چند کلیک ساده محصول مورد نظر خود را به راحتی سفارش دهید.
🔴اهمیت برنج سفید
ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام ارزش گلیسمی بالای موجود در برنج سفید را می دانند که جهش سریع انرژی لازم برای جلسات تمرینی شدید و همچنین توانایی کمک به بهبود ریکاوری عضلات را برای آنها فراهم می کند.
همچنین درک یکی از معایب اصلی مصرف چیزی مانند برنج قهوه ای ضروری است. برنج قهوه ای و انواع غلات کامل حاوی اسید فیتیک هستند.
اسید فیتیک یک ماده ضد مغذی است که به مواد معدنی ضروری بدن ما مانند روی، کلسیم، آهن و منیزیم متصل می شود و می تواند از جذب کافی آنها توسط بدن جلوگیری کند.
اسید فیتیک در سبوس غلات قرار دارد. فرآوری برنج سفید باعث حذف سبوس می شود. این احتمالاً تنها زمانی است که تصفیه غذا به طور بالقوه دارای مزایایی است.
🎗️برخی از مزایای دیگر برنج سفید:
نسبت درشت مغذی ها در برنج سفید و برنج قهوه ای کاملاً مشابه است. تنها تفاوت بین این دو نوع برنج در مقادیر ریز مغذی آنها نهفته است.
برنج سفید مقادیر زیادی سلنیوم، آهن، ویتامین های B کمپلکس و منگنز را فراهم می کند.
منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، مس و سایر مواد معدنی است.
هضم برنج سفید راحت تر از برنج قهوه ای است زیرا فیبر کمتری دارد. درست است که فیبر برای سلامت گوارش و کنترل قند خون مفید است، اما تاثیر ناچیزی بر تمرینات دارد. علاوه بر این، برنج قهوه ای ممکن است باعث مشکلات گوارشی و نفخ شود.
برنج سفید یک غذای کم FODMAP است. رژیم غذایی کم FODMAP به بهبود روده کمک می کند، که در صورت داشتن مشکلات گوارشی مانند IBS بسیار مفید است. افراد مبتلا به مشکلات گوارشی باید بیشتر به برنج سفید به عنوان بخشی از نیازهای غذایی و کربوهیدرات خود تمایل داشته باشند.
گیلان برنج از برنج سفید ارگانیک در هر کیسه استفاده می کند. فقط بهترین ها برای مشتریان ما یکی از طعم‌های فوق‌العاده ما یا بدون طعم محبوب را انتخاب کنید.
🔴برنج سفید برای تمرین
بر اساس اطلاعات برنج ایالات متحده آمریکا، برنج حاوی کربوهیدرات بیشتری نسبت به سیب زمینی برای همان اندازه است. برنج سفید آماده، تبدیل شده و فوری برای وعده های غذایی قبل و بعد از تمرین پیشنهاد می شود. مصرف برنج سفید تضمین می کند که بدن به درستی برای ورزشکار رقابتی تغذیه می شود.
اگرچه برنج سفید یک جایگزین عالی برای ورزشکاران و ورزشکاران است، اما ممکن است بهترین گزینه برای افراد کم تحرک نباشد.
برای کسانی که کمتر از ۴ روز در هفته تمرین می کنند یا از بیماری متابولیک رنج می برند، برنج قهوه ای انتخاب بهتری است. برنج قهوه ای هنوز یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی است. برای عموم مردم و افراد فعال روزمره که غلات کامل را تحمل می کنند توصیه می شود. برنج قهوه ای منبعی غنی از فیبر و مواد مغذی ضروری برای یک رژیم غذایی سالم و متعادل است.
🔴برنج سفید یک کربوهیدرات بی خطر است!!
ورزشکاران زمانی برای نگرانی در مورد مشکلات گوارشی (GI) یا آلرژی هایی که ممکن است همراه با مصرف برنج قهوه ای باشد، ندارند. برنج قهوه ای فیبر بیشتری دارد و آن دسته از بالابرهایی که از حساسیت غذایی رنج می برند ممکن است با خوردن غلات کامل مشکل داشته باشند.
ورزش شدید مستلزم خوردن مقدار زیادی کربوهیدرات است. ورزشکاران توصیه شده برای ورزش طولانی مدت بیش از دو ساعت ۶۰ گرم در ساعت کربوهیدرات مصرف کنند.
برنج سفید یک نشاسته ایمن برای مصرف قبل از ورزش در نظر گرفته می شود، برای معده آسان است و نشان داده شده است که توصیه های تغذیه ورزشی را برآورده می کند.
اگر به دنبال برنجی با کیفیت و درجه ۱ هستید ما به شما محصولات گیلان برنج رو پیشنهاد میکنیم.