تغذیه و سلامت

رژیم معکوس چیست؟

رژیم معکوس چیست؟
این تاکتیک رژیم غذایی قرار است به شما کمک کند تا وزن خود را حفظ کنید – در اینجا آنچه در مورد آن است وجود دارد.

وقتی برای اولین بار از رژیم معکوس شنیدم گیج شدم. فرض اولیه من این بود که به نوعی دلالت بر کاهش وزن با خوردن بیشتر از  غذا دارد. در عوض ، رژیم معکوس همه چیز در مورد چگونگی افزودن کالری پس از پایان رژیم است.

در اینجا خلاصه ای از چگونگی انجام این کار آورده شده است ، و افکار من در مورد اینکه چرا اگر می خواهید با اطمینان و پایداری وزن خود را کاهش دهید ضروری نیست.

رژیم معکوس چگونه کار می کند؟

رژیم معکوس اساساً کاری است که باید بعد از یک رژیم محدود انجام شود. بیایید بگوییم که شما برای کاهش وزن ، کالری دریافتی خود را به ۱۲۰۰ دلار در روز کاهش داده اید و متعاقباً مقداری پوند نیز کاهش داده اید.

طرفداران رژیم معکوس پیشنهاد می کنند به جای بازگشت ساده به الگوی غذایی قبل از رژیم ، میزان کالری دریافتی خود را به میزان ۵۰ تا ۱۰۰ کالری در هفته برای مدت ۴-۱۰ هفته افزایش دهید.

افرادی که طرفدار این رویکرد هستند ادعا می کنند که می تواند به افزایش متابولیسم ، عادی سازی هورمون های گرسنگی و کاهش خطر پرخوری یا بازیابی سریع وزن کمک کند.

مرتبط: رژیم های کم کربوهیدرات خوب یا بد!

تحقیق در مورد رژیم معکوس چه می گوید؟

هیچ تحقیق خاصی در مورد رژیم معکوس وجود ندارد. برخی از مطالعات مورد استفاده برای حمایت از این عمل بر اساس تأثیرات منفی رژیم غذایی بر میزان متابولیسم و ​​تعادل هورمون است.

اما این بسیار متفاوت از یک مطالعه کنترل شده است که رژیم معکوس را برای یک گروه در مقایسه با یک گروه کنترل اعمال می کند ، تا نتایج مانند تغییر در متابولیسم ، سطح هورمون ها یا سایر عوامل را بررسی کند.

چرا رژیم معکوس ضروری نیست؟

دلیل اصلی عدم ضرورت رژیم معکوس این است که برای شروع باید از رژیم های سخت یا کم کالری پرهیز کرد. اگرچه یک رژیم غذایی کم کالری ممکن است باعث کاهش وزن برای برخی از افراد شود ، اما همچنین می تواند عوارض جانبی جسمی و عاطفی از جمله کمبود مواد مغذی ، تحریک پذیری ، بدخلقی یا افسردگی ، خستگی و افکار وسواسی درباره غذا و وزن را ایجاد کند.

علاوه بر این ، شمارش کالری برای بسیاری از افراد خسته کننده و استرس زا است. یک مطالعه نشان داد که پیروی از یک رژیم غذایی ۱۲۰۰ کالری و نظارت بر کالری ، سطح کورتیزول ، هورمون استرس را افزایش می دهد که باعث افزایش چربی شکم می شود. در همان مطالعه ، از کسانی که از آنها خواسته نشده کالری خود را محدود کنند اما لازم بود آنها را ردیابی کنند ، میزان استرس درک شده آنها افزایش یافته است.

مرتبط: رژیم هاشیموتو چیست؟

چگونه بدون رژیم لاغر شویم؟

رویکردهای سنتی کاهش وزن که روی کالری موجود در بدن متمرکز هستند ، کالری منسوخ شده منسوخ می شود. من با مراجعه کنندگان به پزشک خصوصی خود ، روی کیفیت غذا ، تعادل و زمان غذا و عوامل مانند تنظیم سیگنال های گرسنگی و سیری و پرداختن به خوردن عاطفی تمرکز می کنم.

از نظر کیفیت ، نشان داده شده است که جایگزینی غذاهای فرآوری شده با غذاهای کامل باعث افزایش کالری سوزی بعد از غذا می شود. این بدان معناست که معامله چیزی مانند شیرینی یا غلات شیرین صبحانه با غلات جو دوسر با توت و آجیل می تواند بر کاهش وزن تأثیر مثبت بگذارد ، حتی بدون تمرکز روی کالری.

همچنین نشان داده شده است که غذاهای فرآوری شده از طریق روش هایی که بر کنترل وزن تأثیر می گذارند ، بر باکتری های روده تأثیر می گذارند. این یکی از دلایلی است که به همین دلیل صرف ساده مصرف بیشتر سبزیجات ، افزایش فیبر و تعدیل زمان وعده های غذایی منجر به کاهش وزن بدون نیاز به محرومیت می شود.

وقتی مشتری های من که با خوردن احساسی دست و پنجه نرم می کنند ، ابزارهای سالم مقابله ای را پیدا می کنند که شامل غذا نمی شود ، کالری دریافتی آنها به طور خودکار کاهش می یابد – نه براساس قوانین یا اعداد ، بلکه تغییر در رابطه آنها با غذا است. به عبارت دیگر ، رژیم غذایی تنها راه کاهش وزن نیست و مطمئناً موفق ترین یا پایدارترین روش نیست.

مرتبط: آیا مکمل اسفناج قدرت عضلات را افزایش می دهد؟

نکته پایانی:

پیروی از یک رژیم غذایی دقیق با کنترل مداوم کالری به مدت یک یا دو ماه از طریق رژیم معکوس (به ویژه با چنین افزایش های اندکی که نیاز به ردیابی دقیق دارند) بر استرس می افزاید.

همچنین ، هیچ مدرکی وجود ندارد که رژیم معکوس به حفظ طولانی مدت کاهش وزن کمک کند. کاهش وزن سالم ناشی از تغییراتی در سبک زندگی پایدار است که بدن شما را به اندازه کافی تغذیه می کند.

هر روشی که برای کاهش وزن استفاده می کنید ، نیازی به رژیم غذایی بعد از رژیم ندارد. همچنین باید سلامتی کلی شما را بهینه کند ، نه اینکه آن را به خطر بیندازد.


منبع:health

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *