آیا تا به حال فکر کرده اید که چرا خون قرمز از بینی شما بیرون می ریزد؟ یا چرا رگهای پوست شما آبی به نظر می رسند؟ همه اینها به برخی از مواد شیمیایی رنگارنگ در گلبول های قرمز خون شما برمی گردد.
سلول های قرمز خون حاوی مولکولی به نام هموگلوبین هستند که اکسیژن را از طریق بدن متصل و منتقل می کند. هموگلوبین از چهار زنجیره پروتئینی تشکیل شده است که هرکدام یک ساختار شیمیایی حلقه ای شکل اضافی به نام هم را متصل می کنند.
سلول های قرمز خون ما به دلیل گروه های هم در هموگلوبین قرمز است. به نوبه خود ، خون ما به دلیل میلیون ها گلبول قرمز موجود در خون ، قرمز است.
نویسندگان مقاله مرور اخیر منتشر شده در مجله Archives of Pathology & Laboratory Medicine توضیح می دهند که رنگ در بسیاری از جنبه های زیست شناسی نقش مهمی دارد.
در اینجا ، دکتر سرجیو پینا-اویدو ، از گروه خون شناسی در مرکز سرطان MD Anderson در هوستون ، TX ، و همکارانش در مورد ارتباط و بیوشیمی رنگ در اندام های انسانی بحث می کنند.
آنها توضیح می دهند که رنگ برای “استتار و محافظت ، متابولیسم ، رفتار جنسی و ارتباطات” مهم است.
فلزات مهم هستند
زنجیره های پروتئینی موجود در مولکول هموگلوبین در گلبول های قرمز توسط ژن های ما رمزگذاری می شوند. جهش در ژن های گلوبین می تواند باعث بیماری هایی مانند تالاسمی و بیماری سلول داسی شکل شود.
به منظور اتصال اکسیژن ، هر زنجیره پروتئینی به یک گروه هم متصل می شود ، و اجازه می دهد حداکثر چهار مولکول اکسیژن در هر مولکول هموگلوبین متصل شود.
در مرکز هم ، یک مولکول آهن نشسته است. آهن باعث می شود هم رنگ قرمز قهوه ای به نظر برسد. اما اگر اتو برای فلز دیگری عوض شود چه می کنید؟
آن شعله های سبز کلاس شیمی را به خاطر می آورید؟ برگهای گیاه سبز هستند زیرا کلروفیل موجود در برگها حاوی منیزیم در مرکز حلقه است. در همین حال ، در حیوانات خونسرد ، خون آبی به نظر می رسد زیرا اتم های مس در مرکز حلقه قرار می گیرند و به اکسیژن متصل می شوند.
مطالب مفید برای شما:
چربی خون چیست؟ همه آنچه که باید بدانید!
منبع:medicalnewstoday
