آیا پروبیوتیک ها برای سلامت قلب مفید هستند؟

پروبیوتیک ها برای سلامت قلب ،خوب یا بد؟

بیماری های قلبی شایع ترین علت مرگ در سراسر جهان است.

بنابراین ، مهم است که از قلب خود مراقبت کنید ، خصوصاً با افزایش سن.

غذاهای زیادی وجود دارد که برای سلامت قلب مفید هستند. مطالعات اخیر نشان داده است که پروبیوتیک ها نیز ممکن است مفید باشند.

در این مقاله نحوه استفاده پروبیوتیک ها از سلامت قلب بحث خواهد شد.

پروبیوتیک چیست؟

پروبیوتیک ها میکروب های زنده ای هستند که با خوردن آنها مزایای خاصی برای سلامتی فراهم می کنند .

پروبیوتیک ها معمولاً باکتری هایی مانند لاکتوباسیل و بیفیدوباکتریا هستند. با این وجود همه یکسان نیستند و می توانند تأثیرات متفاوتی بر بدن شما بگذارند.

در حقیقت ، روده های شما حاوی تریلیون میکروب ، عمدتا باکتری است که از بسیاری جهات بر سلامتی شما تأثیر می گذارد .

به عنوان مثال ، باکتری های روده شما میزان هضم انرژی شما را از غذاهای خاص کنترل می کنند. بنابراین ، آنها نقش مهمی در وزن شما دارند .

باکتریهای روده همچنین می توانند با کاهش سطح کلسترول ، فشار خون و التهاب ، بر قند خون ، سلامت مغز و سلامت قلب شما تأثیر بگذارند .

پروبیوتیک ها می توانند به بازیابی باکتری های سالم روده کمک کنند ، که ممکن است سلامت قلب شما را بهبود بخشد.

خلاصه
پروبیوتیک ها میکروب های زنده ای هستند که فواید خاصی برای سلامتی دارند. آنها ممکن است به ترمیم میکروب های سالم روده کمک کنند ، که می تواند از جنبه های بسیاری از سلامتی شما بهره مند شود.

پروبیوتیک ها ممکن است کلسترول شما را کاهش دهند

تعدادی از مطالعات بزرگ نشان داده است که برخی از پروبیوتیک ها ممکن است بتوانند کلسترول خون را کاهش دهند ، به ویژه در افرادی که سطح کلسترول بالا دارند.

یکی از این موارد ، مروری بر ۱۵ مطالعه ، به طور خاص اثرات لاکتوباسیل را بررسی کرد.

کلسترول دو نوع اصلی دارد: کلسترول با لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) که به طور کلی به عنوان کلسترول خوب شناخته می شود و کلسترول با لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که به طور کلی کلسترول “بد” مشاهده می شود.

این بررسی نشان داد که به طور متوسط ​​، پروبیوتیک های لاکتوباسیلوس به طور قابل توجهی هم کلسترول کل و هم سطح کلسترول LDL “بد” را کاهش می دهند .

این بررسی همچنین نشان داد که دو نوع پروبیوتیک لاکتوباسیلوس ، L. plantarum و L. reuteri ، به ویژه در کاهش سطح کلسترول موثر هستند.

در یک مطالعه بر روی ۱۲۷ فرد مبتلا به کلسترول بالا ، مصرف L. reuteri به مدت ۹ هفته به طور قابل توجهی کلسترول کل را ۹٪ و کلسترول LDL “بد” را ۱۲٪ کاهش داد .

یک متاآنالیز بزرگتر که نتایج ۳۲ مطالعه دیگر را با هم ترکیب کرده است نیز تأثیر مفیدی در کاهش کلسترول پیدا کرده است.

در این مطالعه ، L. plantarum ، VSL # 3 ، L. acidophilus و B. lactis به ویژه موثر بودند.

پروبیوتیک ها همچنین در صورت مصرف افراد با کلسترول بالاتر ، زمانی که برای مدت طولانی تری مصرف می شوند و به صورت کپسول مصرف می شوند ، موثرتر هستند.

چندین روش وجود دارد که پروبیوتیک ها ممکن است کلسترول را کاهش دهند .

آنها می توانند با کلسترول در روده متصل شوند و از جذب آن جلوگیری کنند. آنها همچنین به تولید برخی اسیدهای صفراوی کمک می کنند ، که به سوخت و ساز چربی و کلسترول در بدن کمک می کند.

برخی از پروبیوتیک ها همچنین می توانند اسیدهای چرب کوتاه زنجیره ای تولید کنند که ترکیباتی هستند که می توانند از تشکیل کلسترول توسط کبد جلوگیری کنند.

خلاصه
شواهد خوبی وجود دارد که نشان می دهد برخی از پروبیوتیک ها ، به ویژه لاکتوباسیل ها ، می توانند به کاهش کلسترول کمک کنند. آنها این کار را با جلوگیری از ساخت و جذب کلسترول و همچنین کمک به تجزیه آن انجام می دهند.

همچنین ممکن است فشار خون را کاهش دهند

فشار خون بالا یکی دیگر از عوامل خطر بیماری قلبی است و ممکن است توسط برخی از پروبیوتیک ها کاهش یابد.

یک مطالعه بر روی ۳۶ سیگاری نشان داد که مصرف Lactobacilli plantarum به مدت ۶ هفته به طور قابل توجهی فشار خون را کاهش می دهد .

با این حال ، همه پروبیوتیک ها برای بهبود سلامت قلب موثر نیستند.

مطالعه جداگانه ای بر روی ۱۵۶ فرد مبتلا به فشار خون نشان داد که دو نوع پروبیوتیک ، لاکتوباسیل و بیفیدوباکتریا ، در صورت استفاده در کپسول یا ماست ، هیچ تأثیر مفیدی بر فشار خون ندارند .

با این حال ، بررسی های بزرگ دیگر که نتایج نتایج سایر مطالعات را ترکیب کرده است ، به طور کلی اثر مفید برخی از پروبیوتیک ها را بر فشار خون نشان داده است.

یکی از این مطالعات بزرگ ، کاهش فشار خون را نشان داد ، به ویژه در شرایط زیر:

وقتی فشار خون بالا بود
هنگامی که چندین نوع پروبیوتیک به طور همزمان مصرف می شود
هنگامی که پروبیوتیک ها بیش از ۸ هفته مصرف شدند
وقتی دوز بالا بود

یک مطالعه بزرگتر که نتایج ۱۴ مطالعه دیگر ، از جمله ۷۰۲ نفر را در مجموع ترکیب کرد ، نشان داد که شیر تخمیر شده پروبیوتیک همچنین فشار خون را در افراد دارای فشار خون بالا به طور قابل توجهی کاهش می دهد .

خلاصه
تعدادی از مطالعات نشان داده است که برخی از پروبیوتیک ها می توانند فشار خون را به ویژه در افرادی که فشار خون بالا دارند ، به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

پروبیوتیک ها همچنین می توانند تری گلیسیرید را کاهش دهند

پروبیوتیک ها همچنین ممکن است به کاهش تری گلیسیرید خون ، که نوعی چربی خون است که می تواند در بیماری های قلبی کمک کند ، هنگامی که سطح آنها بسیار زیاد است ، کمک کند.

مطالعه ای بر روی ۹۲ نفر که دارای تری گلیسیرید خون بالا بودند نشان داد که مصرف دو پروبیوتیک ، لاکتوباسیلوس کورواتوس و لاکتوباسیلوس پلانتاروم ، به مدت ۱۲ هفته باعث کاهش قابل توجه تری گلیسیرید خون شد

با این حال ، مطالعات بزرگتر که نتایج بسیاری از مطالعات دیگر را ترکیب می کند ، نشان داده است که پروبیوتیک ها ممکن است بر سطح تری گلیسیرید تأثیر نگذارند.

دو مورد از این متاآنالیزهای بزرگ ، یکی با ترکیب ۱۳ مطالعه و دیگری با ترکیب ۲۷ مطالعه ، هیچ اثر مفیدی از پروبیوتیک ها بر روی تری گلیسیریدهای خون پیدا نکردند .

به طور کلی ، قبل از نتیجه گیری در مورد اینکه آیا پروبیوتیک ها می توانند به کاهش تری گلیسیرید خون کمک کنند یا خیر ، مطالعات بیشتری در مورد انسان مورد نیاز است.

خلاصه
اگرچه برخی از مطالعات فردی اثر مفیدی را نشان می دهند ، اما هنوز مشخص نیست که آیا برخی از پروبیوتیک ها می توانند به کاهش تری گلیسیرید خون کمک کنند.

پروبیوتیک ها ممکن است التهاب را کاهش دهند

هنگامی که بدن برای مقابله با عفونت یا بهبود زخم ، سیستم ایمنی بدن خود را روشن می کند ، التهاب رخ می دهد.

با این حال ، این امر همچنین می تواند در نتیجه رژیم غذایی نادرست ، سیگار کشیدن یا یک سبک زندگی ناسالم اتفاق بیفتد و اگر در مدت زمان طولانی اتفاق بیفتد می تواند به بیماری های قلبی کمک کند.

یک مطالعه بر روی ۱۲۷ نفر با سطح کلسترول بالا نشان داد که مصرف پروبیوتیک Lactobacillus reuteri به مدت ۹ هفته به طور قابل توجهی مواد شیمیایی التهابی پروتئین واکنش پذیر C (CRP) و فیبرینوژن را کاهش می دهد.

فیبرینوژن یک ماده شیمیایی است که به لخته شدن خون کمک می کند ، اما ممکن است به پلاک های عروق در بیماری های قلبی کمک کند. CRP یک ماده شیمیایی است که توسط کبد ساخته می شود و در التهاب نقش دارد.

مطالعه دیگری روی ۳۰ مرد با سطح کلسترول بالا نشان داد که مصرف مکمل غذایی حاوی میوه ، جو دوسر تخمیر شده و پروبیوتیک Lactobacillus plantarum به مدت ۶ هفته همچنین باعث کاهش قابل توجه فیبرینوژن می شود.

خلاصه
اگر التهاب به مدت طولانی رخ دهد ، ممکن است در بیماری قلبی نقش داشته باشد. برخی از پروبیوتیک ها می توانند به کاهش مواد شیمیایی التهابی در بدن کمک کنند ، که ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

کلام آخر

منبع:healthline