نکات غذایی و تغذیه ای در طول کرونا COVID-19

تغذیه در زمان کرونا

کرونا هنوز در حال جولان دادن و اوج گرفتن در نمودارها است. این موارد رو به افزایش کرونا در جهان اهمیت ایمنی بدن و تغذیه را به ما نشان داده است.

مردم اکنون بیش از هر زمان دیگری نگران تقویت ایمنی خود هستند. اما حقیقت این است که ایمنی هرگز به شکل کپسول در نمی آید. این چیزی است که می توان از طریق اصلاح سبک زندگی تقویت کرد و شما هم می توانید آن را انجام دهید!

چگونه می توانید ایمنی خود را در برابر کرونا ایجاد کنید؟

تا به امروز، تنها روشی که به شما محافظت خاصی در برابر COVID-19 می دهد، واکسن است.

اما چندین کار وجود دارد که می توانید به طور کلی برای تقویت ایمنی خود انجام دهید. این همچنین از شما در برابر خطر بیماری جدید، موکورمایکوزیس، که به عنوان قارچ سیاه نیز شناخته می شود، محافظت می کند.

یکی از اصلاحات مهم در سبک زندگی شامل رژیم غذایی شما است. این فقط در مورد مواد مغذی موجود در غذا نیست – عادات غذایی شما نیز بر وزن بدن شما تأثیر می گذارد و چاقی (BMI> 30 کیلوگرم بر متر مربع) یک عامل خطر مهم است که می تواند بسیاری از بیماری های زمینه ای را تقویت کند.

چه تغییراتی در شیوه زندگی می تواند به تقویت ایمنی در طول قرنطینه خانگی کمک کند؟

۱٫ رژیم غذایی سالم داشته باشید

با داشتن یک رژیم غذایی متعادل می توان تمام نیازهای روزانه ویتامین را تامین کرد.

۲٫ حداقل ۱۵ دقیقه آفتاب گرفتن

گوشه ای از خانه خود را پیدا کنید که نور مستقیم خورشید را دریافت کند و حداقل ۱۵ دقیقه زیر آن بنشینید. نه تنها گیاهان، بلکه حتی انسان ها نیز به نور خورشید نیاز دارند.

تفاوت اساسی این است که گیاهان برای فتوسنتز (تهیه غذای خود) به آن نیاز دارند. در مقابل، انسان برای سنتز ویتامین D به آن نیاز دارد. پوست ما دارای مولکول پیش ساز ویتامین D است که در حضور نور خورشید به شکل فعال تبدیل می شود.

۳٫ به یوگا و تمرینات خانگی بپردازید

مطالعات نشان می دهد که یوگا فواید زیادی برای بدن ما از جمله ریه ها دارد. همچنین، ورزش روزانه به حفظ سطح قند خون به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. دیابت کنترل نشده یک عامل اساسی است که منجر به عفونت شدید COVID-19 می شود.

۵ حرکت یوگا که می تواند قلب شما را سالم نگه دارد!

یوگا

۴٫ زنجیره فوروارد جعلی واتس اپ را بشکنید

اخبار و اطلاعات جعلی باعث ایجاد وحشت و هیستری بیشتر در بین مردم می شود. جلوگیری از ارسال پیام های جعلی واتس اپ از طریق اینترنت به همان اندازه مهم است که واکسن زدن.

صحت اطلاعاتی را که دریافت می کنید بررسی کنید. بدون مشاوره پزشکی شروع به مصرف داروها یا هر روشی بر اساس این فورواردهای Whatsapp نکنید. هر دارویی عوارض جانبی بالقوه ای دارد و مصرف آنها بدون نظارت پزشک می تواند خطرناک باشد.

در قرنطینه خانه چه غذاهایی بخورم تا سالم بمانم؟

ویتامین ها و کپسول های روی در سراسر جهان برای تقویت ایمنی تجویز می شوند. بنابراین، بگذارید همین پول را برای خرید مواد غذایی غنی از روی و ویتامین سرمایه گذاری کنیم. در اینجا لیستی از شش ماده غذایی سالم و در دسترس وجود دارد که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت خود در طول این بیماری همه گیر کمک کند.

۱٫ لیمو و سایر مرکبات

خوب، روزهایی که مردم می گفتند: «یک سیب در روز دکتر را دور می کند، گذشته است». به‌تازگی به روز شد: «یک لیموناد در روز، ویروس کرونا را دور نگه می‌دارد».

خوب، شما می توانید قبض های پزشکی خود را محدود کنید و همچنین با فشار دادن یک لیمو در یک لیوان آب از ایستادن در صف خارج از داروخانه جلوگیری کنید.

گفته می شود ۱۰۰ گرم لیمو (یعنی تقریباً دو لیمو معمولی) حدود ۵۳ میلی گرم ویتامین C دارد که یک آنتی اکسیدان قوی است. نه تنها با تقویت ایمنی به مبارزه با کووید-۱۹ کمک می کند، بلکه فواید سلامتی بسیار دیگری نیز دارد. به کاهش وزن، جلوگیری از سنگ کلیه و همچنین کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند.

۲٫ تخم مرغ

اگرچه آفتاب بهترین و ارزان‌ترین منبع ویتامین D است، تخم‌مرغ نیز منبع غنی ویتامین D است. واقعیت می‌گوید که ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ پخته حاوی حدود ۸۷ واحد بین‌المللی ویتامین D است. ویتامین D 600-700 IU (واحدهای بین المللی) است.

تخم مرغ همچنین منبع خوبی از روی است. بنابراین، آنها همچنین ایمنی شما را کنترل می کنند.

تخم مرغ علاوه بر غنی بودن از ویتامین D، منبع غنی پروتئین نیز می باشد. گنجاندن آن در رژیم غذایی به شما کمک می کند تا یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید. تخم مرغ همچنین یکی از بهترین منابع کولین است.

کولین ماده ای مفید در ساخت استیل کولین است که یک انتقال دهنده عصبی است. از این رو، تخم مرغ سیستم عصبی شما را نیز سالم نگه می دارد. این به طور خاص برای افراد مسن که در معرض خطر ابتلا به بیماری های عصبی هستند توصیه می شود.

۳٫ شیر و سایر لبنیات

فواید شیر برای سلامتی نیازی به ذکر خاصی ندارد. همچنین به عنوان رژیم غذایی کامل شناخته می شود، شیر سرشار از بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن ما است. کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین D و ویتامین B برخی از آنها هستند. شیر همچنین منبع غنی پروتئین است. پزشکان اغلب نوشیدن شیر را برای افراد مسن که در معرض خطر شکستگی استخوان پاتولوژیک ناشی از پوکی استخوان هستند، توصیه می کنند.

آیا بهترین زمان برای نوشیدن شیر وجود دارد؟

فواید شیر چیست؟همه چیز در مورد شیر گاو

۴٫ سبزیجات برگ سبز

لیستی از غذاهای سالم همیشه بدون سبزیجات برگ سبز ناقص است. خاصیت غنی بودن آنها از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبرها اما کالری کم آنها را به بخشی جدایی ناپذیر از هر رژیم غذایی تبدیل می کند. به خصوص اگر قصد کاهش وزن دارید، ممکن است ساعت ها روی تردمیل بدوید، اما اگر رژیم غذایی ناسالم داشته باشید، کار سخت بیهوده خواهد بود.

اضافه وزن و چاقی برخی از معمول ترین عوامل خطر دیابت و سایر بیماری های کشنده هستند. دیابت یکی از بیماری های همراه است که منجر به عفونت شدید COVID-19 می شود. بنابراین، سبزیجات برگ سبز به طور غیرمستقیم به کاهش وزن کمک می کنند و احتمال ابتلا به بیماری های دیگر را کاهش می دهند.

۵٫ غذاهایی که روی آنها قند اضافه شده است نخورید

یکی از کارهایی که افراد مبتلا به دیابت باید انجام دهند این است که مراقب سطح قند خون خود باشند. دیابت کنترل نشده نه تنها شانس ابتلا به کووید-۱۹ را افزایش می دهد، بلکه از عفونت شدید کووید-۱۹ نیز رنج می برد. و یک قانون اساسی که باید برای کنترل سطح قند خون خود رعایت کنید این است که از هر غذای کنسرو شده ای که قند اضافه دارد خودداری کنید.

علاوه بر این، اگر در حال کاهش وزن یا ترس از افزایش وزن هستید، مواد غذایی قندی اضافه شده آخرین چیزی است که باید بخورید.

۶٫ گوشت و ماهی روغنی

به غیر از کربوهیدرات های برنج و گندم، برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل به مقداری پروتئین نیز نیاز دارید. گوشت و ماهی های روغنی منبع غنی پروتئین مورد نیاز رژیم غذایی شما هستند.

همچنین، متخصصان قلب خوردن ماهی چرب را توصیه می کنند زیرا حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که قلب شما را سالم نگه می دارد.

اما مهم است که توجه داشته باشید که باید از مصرف گوشت قرمز خودداری کنید زیرا حاوی چربی های اشباع شده است که سطح کلسترول خون شما را افزایش می دهد و منجر به CAD (بیماری های عروق کرونر) می شود.

اخیراً شاهد افزایش استفاده از استروئیدها در درمان COVID-19 بودیم و این استروئیدها ایمنی ما را سرکوب می کنند. و این در عوض زمینی حاصلخیز را برای سایر شرایط بیماری ایجاد می کند.

چگونه می توان از این چرخه معیوب فرار کرد؟ با جلوگیری از آلوده شدن به COVID-19 در وهله اول. بنابراین، از این قفل به عنوان فرصتی برای تقویت ایمنی خود استفاده کنید.