لیستی از بهترین میان وعده های پر پروتئین
بسیاری از افراد برای جلوگیری از گرسنگی بین وعده های غذایی به میان وعده های پروتئینی روی می آورند. با این حال ، برخی از میان وعده ها از مواد مغذی بیشتری برخوردار هستند و در صورت خوردن منظم ، به سلامتی فرد آسیب می رسانند.
میان وعده های پر پروتئین
اگر میان وعده انتخاب شود ، میان وعده ها می توانند مواد مغذی خوبی داشته باشند بدون اینکه حاوی موادی باشند که به شخص آسیب برساند. همچنین ، انتخاب انواع منابع پروتئینی از جمله بسیاری از پروتئین های گیاهی مهم است.
میان وعده هایی با پروتئین بالا معمولاً به عنوان گزینه خوبی دیده می شوند زیرا پروتئین افراد را سیر نگه می دارد ، به این معنی که برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنند. طبق گفته سازمان غذا و دارو (FDA) ، پروتئین همچنین یک ماده مغذی مهم است که انواع عملکردهای بدن را حفظ می کند.
طبق وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) ، بیشتر مردم در ایالات متحده پروتئین کافی مصرف می کنند ، اما بسیاری از آنها پروتئین را از منابع مختلف نمی خورند. میان وعده های پروتئینی می تواند روش خوبی برای تغییر انواع این ماده مغذی ضروری باشد که فرد در رژیم غذایی خود دارد.
میان وعده های زیر به طور معمول حاوی مقدار زیادی پروتئین است که به فرد کمک می کند تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کند ، به طور معمول حاوی انواع مواد مغذی خوب است. همچنین از نظر نمک ، شکر ، چربی های اشباع شده و چربی ترانس نسبتاً کم هستند.
آجیل
آجیل می تواند منبع عالی پروتئین باشد. به عنوان مثال ، یک چهارم فنجان بادام دارای ۷٫۵۶ گرم (گرم) پروتئین است ، یعنی حدود ۱۰ درصد از مقدار توصیه شده روزانه یک فرد (RDA).
بادام همچنین حاوی مقادیر خوبی فیبر است که به بهبود سلامت قلب و عروق و ویتامین E کمک می کند که به کاهش آسیب سلول و تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.
آجیل میان وعده خوبی برای گیاهخواران ، گیاهخواران و افرادی است که رژیم های فاقد گلوتن دارند.
ماهی ها
ماهی ها مقدار زیادی پروتئین دارند. به عنوان مثال ، ۵۰ گرم کنسرو ماهی تن حاوی ۱۳٫۲۷ گرم پروتئین است که حدود ۲۰ درصد RDA یک فرد است.
ماهی های روغنی ، از جمله ماهی تن ، همچنین منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که به جلوگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک می کنند.
مردم باید ماهی تن را در حد متوسط مصرف کنند ، زیرا حاوی مقدار بیشتری جیوه نسبت به ماهی های دیگر است. این مسئله خصوصاً در مورد زنان باردار یا کودکان وجود دارد.
تخم مرغ
تخم مرغ آب پز یک میان وعده مناسب است و حاوی مقدار کافی پروتئین است. این ۶٫۲۹ گرم یا تقریباً ۱۰ درصد RDA یک فرد است.
زرده تخم مرغ های آزاد از مرغ هایی که در فضای باز پرورش می یابند علاوه بر سرشار از پروتئین ، منبع خوبی از ویتامین D است.
دانه
دانه ها دارای پروتئین زیادی هستند و برای میان وعده در طول روز بسیار مناسب هستند. به عنوان مثال ، تخمه کدو تنبل ۵٫۹۴ گرم پروتئین در هر فنجان فنجان دارد ، یعنی کمتر از ۱۰ درصد RDA یک فرد.
دانه های کدو تنبل حاوی انواع روغن ها ، مواد معدنی و ویتامین های دیگری هستند که به سلامت کلی فرد کمک می کنند.
آنها میان وعده خوبی برای گیاهخواران ، گیاهخواران و افرادی هستند که رژیم های فاقد گلوتن دارند.
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی سرشار از پروتئین است و می تواند یک میان وعده مناسب باشد.
کره بادام زمینی حاوی ۳٫۸۴ گرم پروتئین در هر قاشق غذاخوری است. برخی از کره های بادام زمینی قند و نمک اضافه کرده اند ، اما بدون این مواد افزودنی یا با حداقل مقادیر به راحتی در دسترس است.
اگر شخصی از عطر و طعم بادام زمینی لذت نبرد ، سایر آجیل ها نیز در دسترس هستند و مزایای مشابهی دارند. اینها شامل کره های بادام و بادام هندی ، یا کره های مغزدار است.
کره های آجیل میان وعده خوبی برای گیاهخواران ، گیاهخواران و افرادی که رژیم های فاقد گلوتن دارند ، است.
ماست یونانی
ماست یونانی منبع عالی پروتئین است. یک وعده ۲۰۰ گرم دارای ۱۸ گرم پروتئین است که حدود ۲۷ درصد از RDA یک فرد است.
ماست یونانی همچنین منبع خوبی از کلسیم است که برای سلامت استخوان فرد ضروری است و ویتامین B-12 که به عملکرد عصب و سلول های خونی فرد کمک می کند.
ماست یونانی یک میان وعده سریع ، آسان و خوشمزه است و می تواند همراه با میوه ، یا همراه با آجیل و دانه ها حتی برای افزایش پروتئین مفید باشد.
افزودن پروتئین به رژیم غذایی
اگر فردی گیاه خوار یا وگان باشد ، یا رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال می کند ، دریافت پروتئین کافی می تواند یک چالش باشد.
این به این دلیل است که گوشت و سایر محصولات حیوانی دارای پروتئین نسبتاً بالایی هستند و گلوتن نیز خود پروتئینی است که اغلب مقدار قابل توجهی در مصرف روزانه فرد نقش دارد.
با این حال ، منابع زیادی از پروتئین وجود دارد که از پایه گیاهی هستند و هیچ گلوتن ندارند.
آجیل ، دانه ها و نبض ها همگی دارای پروتئین نسبتاً بالایی هستند و می توان آنها را به راحتی به انواع وعده های غذایی اضافه کرد و یا به عنوان میان وعده مصرف کرد.
خلاصه
میان وعده های سرشار از پروتئین به فرد کمک می کند تا مدت بیشتری احساس سیری کند. علاوه بر این ، بسیاری از میان وعده های پروتئینی منبع عالی سایر مواد مغذی هستند.
همانند همه گروه های غذایی ، مهم دریافت انواع پروتئین ها و اولویت قرار دادن منابع پروتئینی غنی از مواد مغذی مانند بسیاری از پروتئین های گیاهی است.
شاید مطالب زیر برایتان مفید باشد :
چه غذاهایی سرشار از پروتئین هستند؟
منابع غذایی پروتئین ها
کمبود پروتئین
پروتئین کازئین
مکمل کربوپروتئین
منبع:medicalnewstoday
