در حالی که هیچ یک از ما برای همیشه زنده نخواهیم ماند ، شما می توانید با توجه به آنچه می خورید چند سال دیگر به زندگی خود اضافه کنید. برای افزایش طول عمر و همچنین بهبود کیفیت زندگی خود ، این هشت ماده غذایی را که به شما کمک می کنند تا عمر طولانی تری داشته باشید ، بررسی کنید.
۱ _ میوه ها و سبزیجات با رنگ روشن
تحقیقات نشان می دهد ، کسانی که میوه و سبزیجات بیشتری می خورند ، به دلیل مواد مغذی موجود در آنها ، بیشتر از کسانی که نمی خورند زندگی می کنند.
گرچه همه میوه ها و سبزیجات برای شما مفید هستند ، اما محصولات با رنگ روشن بسیار مفید هستند زیرا رنگدانه های طبیعی که به آنها رنگ می دهند نیز می توانند از بروز سرطان جلوگیری کنند.
اهالی اوکیناوا – که مشهورترین طول عمر در جهان است و دارای میزان کمی بیماری قلبی و سرطان هستند – رژیم غذایی غنی از میوه و گیاهان ، به ویژه انواع سبز تیره و زرد دارند. به طور خاص ، رژیم اوکیناوا دارای مقادیر زیادی سیب زمینی شیرین است ، زیرا جایگزین غذای اصلی برنج ژاپنی با این سبزیجات پر جنب و جوش شده است.
۲ _ شکلات تیره
خبر خوب برای شکلات های شکلاتی – شکلات می تواند به شما کمک کند زندگی طولانی تری داشته باشید! دانه های کاکائو مملو از آنتی اکسیدان است که مطالعات نشان داده است می تواند در کاهش خطر بیماری قلبی – بزرگترین قاتل در جهان غرب – کمک کند.
شاید به همین دلیل باشد که ژان لوئیز کالمنت ، که در مجموع ۱۲۲ سال و ۱۶۴ روز زندگی کرد (قدیمی ترین سن تأیید شده در بین انسان ها) ، سلامتی خود را به دلیل مصرف منظم شکلات کاهش داد. با این حال ، قبل از شروع تهیه انبار شکلات ، لازم است به خاطر داشته باشید که یک مربع در روز برای تقویت سلامتی کافی است. همچنین مطمئن شوید که بیش از ۷۰ درصد میله های کاکائو را در خود جای داده اید که حاوی فلاونوئیدهای بیشتری و قند کمتری هستند.
۷خاصیت بی نظیر شکلات تلخ در سلامتی
۳_ ماهی روغنی
مردم ژاپن بیشترین امید به زندگی در جهان را دارند ، که ممکن است به رژیم غذایی سنتی آنها که ماهی زیادی دارد ، کاهش یابد.
نه تنها انتخاب ماهی بیش از گوشت خطر بسیاری از مشکلات سلامتی مرتبط با گوشت قرمز مانند بیماری های قلبی را کاهش می دهد ، بلکه ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد ، ماهی خال مخالی ، ساردین و قزل آلا به دلیل مزایای سلامتی آنها مشهور هستند. ماهی های روغنی منبع خوبی از ویتامین های A و D هستند که برای سیستم ایمنی بدن مفید هستند.
آنها غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند که با کاهش خطر بیماری های قلبی ، آسیب مغزی و سکته مغزی مرتبط هستند. دانشمندان همچنین کشف کرده اند که DHA (اسید دوکوزاهگزانوئیک) در ماهی عامل اصلی مبارزه با آلزایمر است: DHA سرعت پیشرفت بیماری آلزایمر را کاهش می دهد ، و این ماده اصلی برای مغز سالم و در نهایت ، یک سبک زندگی سالم نیز است.
مزایای خوردن ماهی مبتنی بر شواهد
۴_ چای سبز
یکی دیگر از مواد اصلی رژیم غذایی ژاپنی ، چای سبز دارای مجموعه ای چشمگیر از فواید سلامتی است که به بهبود سلامت قلب و عروق ، تنظیم فشار خون ، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش کلسترول کمک می کند.
مطالعات حتی نشان داده اند که نوشیدن چای سبز – سرشار از فلاونوئیدهای تقویت کننده سلامتی – می تواند به شما در کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک کند. به نظر می رسد یافته های تحقیقاتی که در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شده است ، این ادعاهای بهداشتی را تأیید می کند ، زیرا مطالعه ژاپنی بر روی بیش از ۴۰،۰۰۰ شرکت کننده نشان داد که کسانی که روزانه پنج فنجان چای سبز می نوشند ، میزان مرگ و میر آنها ۱۶ بود در طی ۱۱ سال ، کمتر از کسانی که یک فنجان نوشیدند.
۵_روغن زیتون
بسیاری از ما برای صاف و سالم ماندن از چربی ها و روغن ها دور می مانیم. با این حال ، چربی های غیر اشباع خوب ، که در روغن زیتون یافت می شوند ، برای سلامتی بسیار ضروری هستند.
مطالعات نشان داده است که مصرف منظم روغن زیتون به دلیل داشتن مقدار زیادی ریز مغذی به نام فنل که دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند ، می تواند خطر سکته مغزی و قلبی را کاهش دهد.
این روغن همچنین یک ماده اصلی برای رژیم غذایی سالم مدیترانه ای است که طبق مطالعات انجام شده می تواند به شما کمک کند زندگی طولانی تری داشته باشید.
تحقیقات نشان داده است کسانی که از این برنامه غذایی پیروی می کنند ۲۰ درصد بیشتر عمر طولانی تر دارند و به طور متوسط دو تا سه سال افزایش می یابند.
فواید زیتون و روغن آن برای بدن
۶_ سیر
به نظر می رسد شواهد بیشتر و بیشتری در حال ظهور است که از بین بسیاری از ترکیبات موجود در سیر ، ۱۰ مورد از آنها به مبارزه با سرطان کمک می کنند.
سیر همچنین حاوی ترکیبات تقویت کننده سیستم ایمنی است که به تجزیه مواد عامل سرطان کمک می کند. به عنوان مثال ، دیالول سولفید ، یکی از اجزای سیر ، به دلیل توانایی در تجزیه مواد سرطان زا در بدن شناخته شده است ، که اگر از بین نرود ممکن است منجر به سرطان شود.
طبق تحقیقات ، افرادی که به طور مرتب سیر مصرف می کنند ، نیمی از خطر سرطان معده را در مقایسه با افرادی که کم یا زیاد می خورند ، دارند.
فواید فوق العاده مصرف سیر (پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها)
۷_ کران بری
زمان زیادی طول می کشد تا بسیاری از فواید زغال اخته برای سلامتی ذکر شود اما به طور خلاصه ، این میوه ریز در مورد سلامتی ما نجات دهنده زندگی است (به معنای واقعی کلمه).
در واقع ، قره قاط کوچک مملو از آنتی اکسیدان ، ضد التهاب ، ضد باکتری و تقویت کننده سیستم ایمنی است و همچنین مملو از مواد مغذی گیاهی است.
هرچه عناصر غذایی گیاهی بیشتری در بدن خود داشته باشیم ، محافظت بیشتری نیز خواهد داشت. علاوه بر این ، مواد شیمیایی گیاهی موجود در میوه ها و توت های قرمز به مقابله با مولکول های سرطانی کمک می کند.
در تحقیقی که توسط دانشگاه کورنل انجام شد ، محققان عصاره های زغال اخته را بر روی سلول های سرطانی پستان انسان آزمایش کردند و دریافتند که در طی چهار ساعت ، بسیاری از سلول های سرطانی پستان که در همان زمان شروع به مرگ کرده اند ، از بین رفته اند. بنابراین نه تنها طعم شگفت انگیزی دارند ، بلکه این گوهرهای کوچک قرمز ، افزودنی قدرتمند به هر رژیم غذایی ایجاد می کنند.
۸_ دانه قهوه
مطالعه دانشگاه اسكرانتون نشان داد كه فلاونوئیدهای موجود در قهوه می توانند از بیماری قلبی جلوگیری كنند. استاد راهنمای این آزمایش ، دکتر جو وینسون ، می گوید که “آنتی اکسیدان ها ارتش شما برای محافظت از شما در برابر رادیکال های آزاد سمی هستند که ناشی از تنفس اکسیژن و خوردن قند هستند و باعث بیماری های مزمن می شوند”.
آنتی اکسیدان های موجود در قهوه بیماری های تهدید کننده زندگی مانند سرطان ، بیماری های قلبی ، دیابت و سکته را از بدن دور می کنند. اگرچه لازم به یادآوری است که کافئین فشار خون شما را افزایش می دهد ، بنابراین اگر مقدار زیادی می نوشید بهتر است بدون قهوه ، که همان خواص آنتی اکسیدانی قهوه معمولی را دارد ، انتخاب کنید. بنابراین بیایید لیوان های گرم قهوه خود را برای سلامتی ، خوشبختی و مبارزه با بیماری های وحشتناک به روش خوشمزه بالا ببریم. این یک زندگی مرفه است!
بیشتر بدانید:
با حجامت عمر خود را طولانی کنید!
منبع:realbuzz
