آلوئه ورا به معنای “ماده تلخ درخشان” گیاهی از خانواده سوسن و شبیه به کاکتوس است. نام گیاه آلوئه ورا بیشتر در مورد زیبایی و سلامتی پوست و مو مطرح میشود در حالی که این گیاه خواص درمانی بیشماری دارد. در این مقاله کوتاه و مختصر به چند فایده دارویی این گیاه می‌پردازیم.
قدمت استفاده آلوئه ورا به مصر باستان باز می‌گردد. همچنین ترکیبات شیمیایی موجود در این گیاه، خواص دارویی متعددی دارند. به عنوان مثال از ژل این گیاه برای درمان عارضه‌های پوستی مانند سوختگی، آفتاب سوختگی، یخ‌زدگی، پسوریازیس و تبخال استفاده می شود. ازمصارف دیگر این ژل می توان به درمان آرتروز، بیماری‌های روده، تب، خارش و التهاب نام برد. در ادامه به طور کامل تر به اثرات درمانی و سلامتی این گیاه اشاره می‌کنیم.
آلوئه ورا چیست؟
نام گیاه پرخاصیت آلوئه ورا بیشتر برای مباحث زیبایی و سلامتی پوست و مو مطرح میشود در حالی که این گیاه معجره‌های درمانی بیشماری دارد.
از ماده ژلاتینی که درون برگ این گیاه وجود داره برای مصارف بهداشتی آرایشی (ژل. کرم. شامپو) هم استفاده میشود. آلوئه ورا بعلت داشتن خواص ضد میکروبی در درمان بسیاری از زخم‌ها و جراحت‌ها و سوختگی ها– اگزما – تاول– گزیدگی زنبور و نیش حشرات- بریدگی – کوفتگی – آفتاب سوختگی و آکنه موثر است.
بنابراین استفاده از این گیاه نه تنها در کرم های موضعی بلکه در کنترل بسیاری از بیماری‌ها و اختلالات پوستی سودمند است.
آلوئه ورا بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی حیاتی را در خود جای داده است. این مواد برای رشد و عملکرد مناسب دستگاه‌های بدن ضروری هستند.
- ویتامین‌هایی که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند مانند ویتامین‌های C، A و E. علاوه بر این، ویتامین‌های ب-۱۲، اسید فولیک و کولین نیز در آلوئه ورا یافت می‌شوند.
- آلوئه ورا محتوی ۸ آنزیم آلیاز، آلکالین فسفاتاز، آمیلاز، برادی‌کیناز، کربوکسی‌پپتیداز، کاتالاز، سلولاز، لیپاز و پروکسیداز است.
- مواد معدنی مانند کلسیم، مس، سلنیوم، کروم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، سدیم و روی نیز در آلوئه ورا یافت می‌شوند.
- آلوئه ورا محتوی ۱۲ آنتراکینون است. این ترکیبات بیشتر به‌عنوان ملین و ضدیبوست شناخته می‌شوند. آلوئین و امودین با خاصیت تسکین‌دهندگی، ضدباکتری و ضدویروسی در این دسته قرار می‌گیرند.
- چهار اسید چرب در آلوئه ورا وجود دارد که شامل کلسترول، کمپسترول، بتاسیتوسترول و لوپئول هستند.
- هورمون‌های اکسین و جیبرلین موجود در آلوئه ورا خاصیت ضدالتهابی دارند و به درمان زخم‌ها کمک می‌کنند.
- انواع قندها در آلوئه ورا وجود دارند. این قندها شامل مونوساکاریدها (گلوکز و فروکتوز) و پلی‌ساکاریدها هستند.
دلیل عمده برای مصرف ژل آلوئه ورا
۱) قالب های ساختاری بدن: آمينواسيدها، اجزا و قالب هاي ساختار بدن ما هستند. هشت آمينو اسيد ضروري وجود دارد که در بدن ما ساخته نمي شود. نوشيدن مداوم و منظم آلوئه ورا به شما اجازه مي دهد به واسطه تأمين طبيعي آمينو اسيد هاي ضروری بدن، سلامتی خود را حفظ کنيد. آلوئه ورا تنها گياهي است كه آمينو اسيد هاي مشابه و ضروري بدن را مي سازد.
۲) ضدالتهاب و عصبانیت: ژل آلوئه ورا دارای ۱۲ ماده اصلي است و بررسي ها نشان داده که بدون هيچ عارضه اي از عصبانيت و التهاب جلوگيري مي کند و همچنين آلوئه ورا سبب تحرك ماهيچه ها و صحت كاركرد مفاصل مي شود.
۳) ویتامین هاى تشکيل دهنده آن: ويتامين C ، B۱۲ ، B۶ ،B۲ ، B۱ ، A و E. «آلوئه ورا» با خاصیت اعجاب انگیز خود مى تواند تمام اسيد آمينه هاى ضرورى بدن را در اختيار شخص مصرف کننده قرار دهد، بنابراين نياز داريم که در رژيم غذايي خود همواره اين ويتامين ها را به طور مكمل بگنجانيم.
۴) میزان مواد معدنی: بعضي از مواد معدني در آلوئه ورا يافت شده است که شامل کلسيم، سديم، آهن، پتاسيم، كلر، منگنز، مس و روي است.نوشيدن ژل آلوئه ورا يك راه طبيعي و سالم براي تأمين نيازمندي هاي بدن است.
۵) بهداشت و سلامت دندان: آلوئه ورا با وجود موادی که در خود دارد بی نهايت برای سلامت دهان و لثه مفيد است. دندانپزشکان بر اثرات آلوئه ورا بر دهان و لثه و استفاده از آن بسيار توصيه مي كنند.
تسکین راش و ناراحتی های پوستی با آلوئه ورا
استفاده موضعی از آلوئه ورا در بهبود عارضه های پوستی مانند پسوریازیس، اگزما، موکوزیت دهان، زخم پای دیابتی و درمان سوختگی ها بسیار موثراست. ژل آن باعث محافظت پوست در مقابل تشعشعات خورشید و آفتاب سوختگی شده و برای سلامت پوست بسیار مفید است.
درمان تبخال
آلوئه ورا خاصیت ضد ویروسی و ضد التهابی دارد. مالیدن ژل آن روی تبخال یا سایر زخم‌های دهان روند درمان آنها را تسریع میکند. اسیدهای آمینه، ویتامین B1، B2، B6 و C موجود دراین گیاه در درمان تبخال مؤثرند. همچنین محققان عصاره این گیاه را جایگزین ایمن و مؤثر برای دهانشویه های دارای مواد شیمیایی دانستند. ویتامین B6 مانند یک مسکن طبیعی عمل کرده و باعث تولید پادتن‌هایی میشود که به دستگاه ایمنی کمک می‌کنند.
درمان مشکلات پوست و مو
آلوئه ورا درمانی طبیعی برای خارش پوست سر و خشکی مو است. این گیاه با داشتن مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی به سلامت و تقویت موی سر کمک میکند. این گیاه به خاطر خواص ضد باکتری و ضد قارچی در کاهش شوره سر نیز مؤثر است. همچنین آنزیم های موجود در ژل آلوئه ورا با زدودن سلول‌های مرده موجود پوست سر، به رویش مجدد مو توسط فولیکول‌ها کمک میکند.
درمان یبوست
تأثیر شیره‌ی آلوئه ورا به‌عنوان ملین مورد آزمایش‌های دقیقی قرار گرفته است. آنتراکینون‌های موجود در شیره‌ی آلوئه ورا از یبوست جلوگیری می‌کنند. این مواد با افزایش آب روده و ترشح مخاط، حرکات روده‌ای را افزایش می‌دهند. نتیجه‌ی این انقباضات شکسته شدن بیشتر مواد غذایی و مخلوط شدن بهتر آن با کیموس است.
در یک آزمایش ۲۸ بزرگسال سالم مورد آزمون قرار گرفتند. در این آزمون اثر آلوئه ورا با یک دارونمای قوی‌تر از فنل فتالئین مقایسه شد. در نتیجه مشاهده شد آلوئه ورا در درمان یبوست تأثیر بیشتری دارد.
کمک به پیشگیری از بیماری های گوارشی
به خاطر وجود ترکیبات ضدالتهابی و ضدیبوست، آلوئه ورا به گوارش و هضم غذا کمک میکند. مصرف آب آلوئه ورا در هضم غذا، تنظیم اسید، کاهش تشکیل مخمرها، تقویت باکتری‌های مفید و تنظیم حرکات روده‌ای مؤثر است.
بر اساس مطالعه‌ای که در یک مجله‌ی پژوهشی در زمینه‌ی علوم پزشکی منتشر شد، میزان ناراحتی در ۳۳ بیمار مبتلا به سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر با مصرف دو وعده (هر وعده ۳۰ میلی‌لیتر) آب آلوئه ورا در روز کاهش یافت. همچنین مصرف آلوئه ورا نفخ شکم شرکت‌کنندگان را کاهش داد، ولی بر سایر ویژگی‌های مدفوع تأثیری نداشت. اگر چه نتایج این مطالعه نشان داد آلوئه ورا برای سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر مفید است، برای معرفی آن به‌عنوان درمان مؤثر این بیماری به مطالعات بیشتری نیاز است.
در مطالعات دیگری آلوئه ورا روی تعدادی از موش‌هایی که مشکلات معده و روده داشتند، مورد آزمون قرار گرفت. میزان اسید معده در موش‌هایی که با آلوئه ورا تحت درمان قرار گرفتند، کاهش چشمگیری نشان می‌داد. آلوئه ورا با خاصیت ضدمیکروبی و تسکین‌دهندگی خود در تسکین دردهای زخم معده مؤثر است و به ترمیم سلول‌های پوششی معده کمک میکند.
تقویت دستگاه ایمنی
آنزیم‌های موجود در آلوئه ورا پروتئینی را شکسته و آن را به اسیدهای آمینه تبدیل کرده و در اختیار سلول‌ها قرار می‌دهد. آنزیم برادی‌کیناز موجود در آلوئه ورا به دستگاه ایمنی در نابودی عفونت‌ها کمک میکند.
عنصر روی برای عملکرد مناسب دستگاه ایمنی ضروری است. مصرف آلوئه ورا میتواند کمبود روی را جبران کرده و دستگاه ایمنی را تقویت کند. روی به بهبود بیماری‌ها، نابودی باکتری‌ها و محافظت غشای سلولی کمک میکند. روی قسمتی از ساختمان گیرنده‌های هورمونی و پروتئین‌هایی است که در سلامتی، تنظیم حالت روحی و عملکرد دستگاه ایمنی نقش دارند.
بر اساس گزارشی که در سال ۲۰۱۴ منتشر شد، آلوئه ورا به سلامت دندان‌ها کمک میکند. آلوئه ورا خاصیت ضدعفونی‌کنندگی، ضدالتهابی، ضدویروسی و ضدقارچی دارد و بدون بروز حساسیت و عوارض جانبی، عملکرد دستگاه ایمنی را بهبود می‌بخشد.
خاصیت آنتی‌اکسیدانی و کاهش التهابات
ما می‌دانیم که التهابات ریشه‌ی بسیاری از بیماری‌هاست. آلوئه ورا با داشتن ویتامین‌ها (C، A و E) و مواد معدنی مختلف به کاهش التهاب و مبارزه با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک میکند.
ویتامین A در حفظ سلامت بینایی، دستگاه عصبی و پوست مؤثر است، زیرا با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود با التهاب مبارزه میکند. ویتامین C بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی عروقی، مشکلات سلامتی پیش از تولد، بیماری‌های چشم و چین و چروک پوست محافظت میکند. ویتامین E با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد، با التهابات مبارزه میکند و سرعت پیر شدن سلول‌ها را کاهش می‌دهد.
خاصیت آنتی‌اکسیدانی آلوئه ورا در کاهش مضرات دود سیگار و پرتوهای فرابنفش نور خورشید نیز مؤثر است. علاوه بر این به محافظت پوست در مقابل سرطان و مبارزه با التهابات ناشی از آفتاب سوختگی کمک میکند. آلوئه ورا یک داروی طبیعی برای درمان آکنه و اگزما محسوب میشود. برادی‌کیناز موجود در آلوئه ورا با استفاده‌ی موضعی روی پوست، التهابات را کاهش می‌دهد.
درمان دیابت
بر اساس شواهد موجود آلوئه ورا میتواند هایپرگلیسمی مزمن و مشکلات ناشی از چربی بالا را که در بیماران مبتلا به دیابت کاهش دهد. این مشکلات در بیماران دیابتی رایج بوده و یکی از علل اصلی بروز مشکلات قلبی عروقی هستند؛ بنابراین می‌توان عنوان داروی طبیعی دیابت را نیز به لیست فواید آلوئه ورا افزود.
در یک آزمون بالینی ۷۲ زن مبتلا به دیابت شرکت کردند. به دسته‌ای از بیماران روزانه یک قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا و به دسته دیگر یک دارونما به مدت ۶ هفته داده شد. قند خون و تری‌گلیسرید بیمارانی که آلوئه ورا مصرف کردند، به‌طور چشمگیری کاهش یافت. در آزمون بعدی تأثیر آلوئه ورا و دارونما به همراه داروی کاهش قند خون گلیبن کلامید مورد ارزیابی قرار گرفت. در این آزمون نیز زمانی که آلوئه ورا به همراه گلیبن کلامید مورد استفاده قرار گرفت، تأثیر بسیار بیشتری از مصرف دارونما به همراه گلیبن کلامید نشان داد.
تسکین آفتاب سوختگی و التیام زخم ها
اثر خنک کنندگی سطح ژل آلوئه ورا برای آفتاب سوختگی و حتی سوختگی های خفیف کاربرد فراوانی دارد. ژل این گیاه در تسریغ روند بهبودی سوختگی های خفیف نیز موثر است. در بررسی چهار آزمایش تحت کنترل بالینی متشکل از ۳۷۱ بیمار آفتاب سوخته، محققان دریافتند که زمان بهبودی برای بیمارانی که آلوئه ورا را در محل سوختگی خود قرار داده اند حدود ۹ روز کمتر از کسانی است که از دارو بدون آلوئه ورا استفاده کرده اند.
فواید نوشیدن آب آلوئه ورا برای سلامتی چیست؟
۱٫ آبرسانی
گیاه آلوئه بسیار متراکم آب است، بنابراین یک راه ایده آل برای پیشگیری یا درمان کم آبی بدن است. هیدراته ماندن به سم زدایی بدن شما کمک می کند و راهی برای پاکسازی و پاکسازی ناخالصی ها برای شما فراهم می کند. این آب میوه همچنین حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که خروجی اندام بدن شما را بهینه می کند.
این بسیار مهم است، زیرا کلیه ها و کبد شما تا حد زیادی وظیفه سم زدایی خون و تولید ادرار را بر عهده دارند. به همین دلیل، شما باید آنها را سالم نگه دارید.
ریکاوری پس از ورزش سنگین نیز نیاز به آبرسانی مجدد از طریق مصرف مایعات اضافی دارد. بدن شما به مایعات بیشتری نیاز دارد تا بتواند خود را از تجمع اسید لاکتیک ناشی از ورزش پاک کند. بعد از تمرین سخت بعدی خود به جای آب نارگیل از آب آلوئه ورا استفاده کنید.
۲٫ عملکرد کبد
وقتی صحبت از سم زدایی به میان می آید، عملکرد سالم کبد کلیدی است.آب آلوئه ورا یک راه عالی برای حفظ سلامت کبد شما است. این به این دلیل است که وقتی بدن به اندازه کافی تغذیه و هیدراته شود، کبد بهترین عملکرد را دارد. آب آلوئه ورا برای کبد ایده آل است زیرا آبرسان و سرشار از مواد مغذی گیاهی است.
۳٫ برای یبوست
نوشیدن آب آلوئه ورا به افزایش محتوای آب در روده کمک می کند. تحقیقات رابطه بین افزایش محتوای آب روده و تحریک پریستالسیس را نشان داده است که به دفع مدفوع طبیعی کمک می کند.
اگر یبوست دارید یا مشکل یبوست مکرر دارید، سعی کنید آب آلوئه ورا را در برنامه روزانه خود بگنجانید. آلوئه همچنین به عادی سازی باکتری های سالم در روده شما کمک می کند و فلور سالم روده شما را متعادل نگه می دارد.
۴٫ برای شفافیت پوست
آب آلوئه ورا آبرسانی ممکن است به کاهش دفعات و ظاهر آکنه کمک کند. همچنین ممکن است به کاهش شرایط پوستی مانند پسوریازیس و درماتیت کمک کند. آلوئه ورا منبع غنی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است که ممکن است به محافظت از پوست شما کمک کند.
همچنین نشان داده شده است که ترکیبات مهم موجود در آلوئه ورا اثرات اشعه ماوراء بنفش (UV) را خنثی می کند، پوست شما را از آسیب های موجود در فرابنفش ترمیم می کند و به جلوگیری از خطوط ریز و چین و چروک کمک می کند.
۵٫ تقویت مواد مغذی
آب آلوئه ورا مملو از مواد مغذی است. نوشیدن آن یک راه عالی برای اطمینان از اینکه دچار کمبود نمی شوید است. حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند ویتامین های B، C، E و اسید فولیک است.
همچنین حاوی مقادیر کمی از موارد زیر است:
۶٫ تسکین سوزش سر دل
نوشیدن آب آلوئه ورا ممکن است باعث تسکین شما در هنگام حملات سوزش سر دل شود. ترکیبات موجود در آب آلوئه ورا به کنترل ترشح اسید در معده شما کمک می کند. حتی نشان داده شده است که این اثرات با زخم معده مبارزه می کند و از بزرگتر شدن آنها جلوگیری می کند.
سخن پایانی
آلوئه ورا منبع خوبی برای درمان طبیعی انواع آسیب‌های پوستی است، اما هنوز مدارک قطعی و صریحی وجود ندارد که همه‌ی مزایای آلوئه ورا را تأیید کند. اگرچه مصرف آلوئه ورا روی پوست معمولاً بی خطر است. یادتان باشد کاربرد ژل موضعی آلوئه ورا مشابه استفاده‌ی مستقیم گیاه روی پوست نیست.
اگر چند روزی از آلوئه ورا استفاده کردید و نتیجه‌ی مطلوبی به دست نیاوردید، بهتر است با متخصص پوست خود مشورت کنید. آنها با شناختی که از پوست شما دارند، به درمان بهتر آن کمک می‌کنند.
