گلوتاتیون چه مزایایی دارد؟
گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان قوی است که به دلیل ادعای سلامتی خود توجه زیادی را به خود جلب کرده است. اما گلوتاتیون چیست و آیا در واقع بر بدن تأثیر می گذارد؟
برخی از افراد با خواص ضد پیری آن سوگند یاد می کنند ، در حالی که دیگران می گویند می تواند اوتیسم را درمان کند ، متابولیسم چربی را افزایش دهد و حتی از سرطان جلوگیری کند.
برای اطلاعات بیشتر در مورد این آنتی اکسیدان و آنچه که تحقیقات در مورد اثربخشی آن می گوید ، در ادامه مطلب بخوانید.
گلوتاتیون چیست؟
گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان قوی است که در هر سلول از بدن یافت می شود. از سه نوع مولکول ساخته شده است که به اسیدهای آمینه معروف هستند.
اسیدهای آمینه در الگوهای مختلف با هم ترکیب می شوند و تمام پروتئین های بدن را می سازند.
یک نکته منحصر به فرد در مورد گلوتاتیون این است که بدن قادر است آن را در کبد ایجاد کند ، که در مورد بیشتر آنتی اکسیدان ها درست نیست.
آنتی اکسیدان ها چیست؟
گلوتاتیون بسیاری از توابع مهم ، از جمله:
- ساختن DNA ، عناصر سازنده پروتئین ها و سلول ها
- حمایت از عملکرد ایمنی
- تشکیل سلولهای اسپرم
- تجزیه برخی از رادیکالهای آزاد
- کمک به عملکرد آنزیم های خاص
- بازسازی ویتامین های C و E
- انتقال جیوه از مغز
- کمک به کبد و کیسه صفرا برای مقابله با چربی ها
- کمک به مرگ سلولی منظم (فرآیندی معروف به آپوپتوز)
محققان ارتباطی را بین سطح پایین گلوتاتیون و برخی بیماری ها کشف کرده اند. افزایش سطح گلوتاتیون از طریق مکمل خوراکی یا وریدی (IV) امکان پذیر است.
گزینه دیگر مصرف مکمل هایی است که تولید طبیعی گلوتاتیون را در بدن فعال می کنند. این مکمل ها عبارتند از:
- خار شیر
- N- استیل سیستئین
- سوپراکسید دیسموتاز
کاهش قرار گرفتن در معرض سموم و افزایش مصرف مواد غذایی مفید نیز روش های بسیار خوبی برای افزایش طبیعی سطح گلوتاتیون است.
فواید گلوتاتیون چیست؟
مزایای گلوتاتیون می تواند شامل موارد زیر باشد:
۱٫ فعالیت آنتی اکسیدانی
رادیکال های آزاد ممکن است به پیری و برخی بیماری ها کمک کنند. آنتی اکسیدان ها به ضد رادیکال های آزاد کمک می کنند و بدن را از اثرات مخرب آنها محافظت می کنند.
گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است ، تا حدی به این دلیل که غلظت های بالا در هر سلول از بدن یافت می شود.
۲٫ جلوگیری از پیشرفت سرطان
برخی تحقیقات نشان می دهد گلوتاتیون در جلوگیری از پیشرفت سرطان نقش دارد.
با این حال ، همان تحقیقات نشان می دهد که گلوتاتیون ممکن است باعث شود تومورها نسبت به شیمی درمانی ، که یک درمان رایج سرطان است ، کمتر حساس شوند.
تعیین اثرات گلوتاتیون بر سرطان نیاز به تحقیقات بیشتری دارد.
۳٫ کاهش آسیب سلول در بیماری کبد
هپاتیت ، سوء مصرف الکل و بیماری کبد چرب همگی به سلول های کبد آسیب می رسانند.
یک آزمایش بالینی کوچک در سال ۲۰۱۷ نتیجه گرفت که گلوتاتیون به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و پتانسیل سم زدایی می تواند به درمان بیماری کبد چرب غیر الکلی کمک کند.
محققان متذکر می شوند که برای تأیید این اثر به مطالعات بزرگتری نیاز است.
۴٫ بهبود حساسیت به انسولین
مقاومت به انسولین می تواند منجر به ایجاد دیابت نوع ۲ شود. تولید انسولین باعث می شود که بدن گلوکز (قند) را از خون و به سلولهایی که از آن برای انرژی استفاده می کنند منتقل کند.
یک مطالعه کوچک در سال ۲۰۱۸ نشان می دهد که افراد با مقاومت به انسولین تمایل دارند سطح گلوتاتیون کمتری داشته باشند ، به خصوص اگر عوارضی مانند نوروپاتی یا رتینوپاتی را تجربه کرده باشند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ به نتایج مشابهی رسیده است.
۵٫ کاهش علائم بیماری پارکینسون
طبق برخی تحقیقات ، شواهدی وجود دارد که نشان می دهد حفظ سطح گلوتاتیون می تواند به علائم بیماری پارکینسون کمک کند.
به نظر می رسد این یافته ها از گلوتاتیون تزریقی به عنوان یک درمان بالقوه پشتیبانی می کند ، اما شواهد کمی در مورد مصرف مکمل خوراکی وجود دارد. برای حمایت از کاربرد آن ، تحقیقات بیشتر لازم است.
۶٫ کاهش آسیب کولیت اولسراتیو
مانند سایر بیماریهای التهابی ، کولیت اولسراتیو با آسیب اکسیداتیو و استرس در ارتباط است.
یک مطالعه حیوانی در سال ۲۰۰۳ نشان می دهد که مکمل گلوتاتیون می تواند برخی از آسیب های روده بزرگ در موش صحرایی را بهبود بخشد.
تعیین اثرات گلوتاتیون بر کولیت اولسراتیو نیاز به تحقیقات بیشتری در مورد انسان دارد.
۷٫ درمان اختلالات طیف اوتیسم
برخی شواهد نشان می دهد که گلوتاتیون در کودکان اوتیسم نسبت به کودکان عصبی یا کودکان بدون اوتیسم دارای سطح گلوتاتیون کمتری است.
در سال ۲۰۱۱ ، محققان دریافتند که مکمل یا تزریق گلوتاتیون خوراکی ممکن است برخی از اثرات اوتیسم را کاهش دهد. با این حال ، تیم به طور خاص علائم کودکان را بررسی نکرد تا ببیند آیا علائمی بهبود یافته است ، بنابراین تحقیقات بیشتری برای تعیین این تأثیر لازم است.
کلام آخر
گلوتاتیون یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که بدن هر روز آن را تهیه و استفاده می کند. محققان سطوح پایین را با چندین بیماری پزشکی مرتبط دانسته اند.
اگرچه مکمل ها ممکن است برای برخی افراد مناسب باشند ، اما ممکن است برای همه افراد بی خطر نباشند ، و ممکن است با سایر داروهایی که فرد مصرف می کند تداخل داشته باشند.
قبل از شروع مصرف مکمل گلوتاتیون با پزشک صحبت کنید تا مشخص شود که آیا این دارو بی خطر است یا موثر.
مطالب مفید برای شما:
